黑芝麻土司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黑芝麻土司的做法

• 1.把除黄油和黑芝麻外的食材放入面包桶，盐和白糖对角放，最后放入酵母粉，启动和面程序半小时

• 2.加入软化的黄油，重新启动和面程序半小时

• 3.最后几分钟放入黑芝麻，然后在面包桶里发酵1小时

• 4.发酵好的面团，用手指戳个洞不回缩

• 5.面团揉均排气，分成3等份，揉成光滑的面团，盖保鲜膜松弛15分钟

• 6.取一个面团，用面轴擀成牛舌状，然后自上往下卷起来

• 7.依次做完全部，放进土司盒里，中间留一点空隙

• 8.土司盒放入烤箱，底下放一碗热水，进行二次发酵

• 9.面团发酵长到土司盒八九成满，盖上盖

• 10.烤箱提前预热5分钟，上下火170度，40分钟，下层

• 11.成品图