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腊肉炖土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 17:37:51 阅读：6490+ 来源：本站原创作者：张国强

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆一个相克食物	青椒半个相克食物
红椒半个	盐适量
油适量	葱适量相克食物
姜适量相克食物

腊肉炖土豆的做法

1.土豆去死皮切厚片，凉水泡去淀粉
2.腊肉蒸一下
3.腊肉切片，青红椒切块，葱姜切片
4.泡水的土豆片
5.锅中做油油热后将腊肉放入锅中爆香
6.加入葱，姜，酱油
7.加入土豆片进行翻炒
8.加入盐调味后盖上盖子炖上一会儿
9.盖上盖炖
10.炖到没汤了加入青红椒翻炒
11.加入鸡精关火出锅
12.成品图

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